Queso Azul Danés VIMA 50% MG
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Queso crema pasteurizado Vima Foods (200 g / 7 oz)
Queso crema marca VIMA .
Peso neto: 200 gramos
Pais: España
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Referencia:
8436017438819
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Queso crema marca VIMA .
Peso neto: 2Kg
Pais: España
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Queso azul es un término genérico utilizado para describir un queso de sabor fuerte, salado, intenso y, en ocasiones, con notas picantes. Con un aroma muy característico, generalmente es elaborado con leche de vaca, aunque puede utilizarse leche de oveja o de cabra en su producción.
Algunos quesos azules, como el Roquefort de Francia o el Gorgonzola de Italia, maduran en cuevas, ya que las condiciones estables y húmedas le confieren un carácter peculiar y característico.
El queso Azul es:
- Bajo en grasas y alto contenido de sodio.
- Gran fuente de proteínas y una muy buena fuente de fósforo.
- Una excelente fuente de calcio.
